Controle over pit. Volle smaak.

Dat is waar Lonchi Pepper voor staat.

Veel mensen kennen de Surinaamse Madame Jeanette als een erg hete peper en vermijden haar daarom. Zonde, want juist de rijke, aromatische smaak maakt deze peper uniek.

Wij maken die smaak toegankelijk.

Balans tussen smaak en pit.

Door Madame Jeanette te drogen en te verwerken tot poeder, ontstaat er controle.

Je bepaalt zelf de intensiteit. Van een subtiel tot krachtig, zonder dat het overheerst.

Zo voeg je eenvoudig karakter toe aan elk gerecht.

Van idee naar product.

Tien jaar geleden ontstond een simpel idee:

De unieke smaak van Madame Jeanette bereikbaar maken voor iedereen.

Niet alleen voor liefhebbers van pittig eten, maar voor iedereen die meer smaak wil in de keuken.

Gemaakt met aandacht.

Elke batch wordt met zorg samengesteld.

Door een zorgvuldig opgebouwd droogproces komt de natuurlijke olie van de peper vrij, waardoor de volle en rijke smaak behouden blijft in de poeder.

Van selectie tot verwerking draait alles om:

- puurheid, kwaliteit, smaak.

100% Madame Jeanette peper. Zonder toevoegingen.

Betrouwbare kwaliteit.

Onze chilipoeder wordt getest door een geaccrediteerd laboratorium (Eurofins) en geproduceerd conform Europese wetgeving en HACCP-richtlijnen. Wij zijn geregistreerd bij de NVWA.

Zo weet je precies wat je gebruikt.

Voor dagelijkse gebruik.

Een mespuntje of halve theelepel is vaak al genoeg om een gerecht meer karakter te geven.

Ideaal voor kip, groenten, sauzen, marinades, pasta en ook perfect op een gebakken ei.

Onze visie.

Wij geloven dat smaak geen grenzen kent.

Met Lonchi Pepper maken we het makkelijker om te koken met karakter, warmte en balans.

Ontdek het zelf.

Ervaar hoe eenvoudig je smaak toevoegt, zonder dat het te heet wordt.